食品商務(wù)網(wǎng)訊 近年來(lái)，中國瓶裝水零售量與零售額均呈增長(cháng)趨勢。2016年，中國瓶裝水零售量達到420.64億升；零售額達1378.55億元。我國瓶裝水行業(yè)可根據定位差異分為四個(gè)梯隊。第一梯隊是進(jìn)口和國產(chǎn)的高端天然礦泉水，售價(jià)基本在5元/500ml以上；第二梯隊是大眾天然礦泉水品牌，這一梯隊的產(chǎn)品多定位于3-5元；第三梯隊是純凈水和其他飲用水中相對高端的產(chǎn)品（如天然水），代表是怡寶和農夫山泉這兩個(gè)目前國內市場(chǎng)份額最高的品牌；第四梯隊則是2010年之前的主流產(chǎn)品，主要是康師傅、娃哈哈等主打礦物質(zhì)水的品牌。
 
    消費升級促使二、三、四梯隊的水企都開(kāi)始開(kāi)發(fā)一些高端水產(chǎn)品，向第一梯隊靠攏，以滿(mǎn)足精英人群的需求，但是高端水在國內市場(chǎng)上盡管經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)培育，成績(jì)依然顯得不足。于是，企業(yè)選擇通過(guò)細分領(lǐng)域，給產(chǎn)品一個(gè)全新的賣(mài)點(diǎn)來(lái)吸引特定人群，其中兒童水就是一個(gè)十分火爆的市場(chǎng)�，F在的中國家長(cháng)對于子女的飲食安全非�？粗�，甚至愿意為此花上大價(jià)錢(qián)，從而造就了兒童水這個(gè)巨大的商機。

    兒童水比普通飲用水貴出30%-50%，目前，農夫山泉、依云、雀巢、達能、恒大冰泉等企業(yè)都推出了專(zhuān)為兒童（嬰兒）打造的飲用水，近日，京東自有高端母嬰品牌“初然之愛(ài)”上線(xiàn)了專(zhuān)為兒童設計的新品——初然之愛(ài)飲用天然礦泉水。這款產(chǎn)品又有哪些全新的賣(mài)點(diǎn)呢？

源自長(cháng)壽村的天然水源

    最常見(jiàn)飲用水有4種：天然礦泉水、礦物質(zhì)水、蒸餾水、居家白開(kāi)水。天然礦泉水顧名思義，就是地下或獨特水源地的水，富含礦物質(zhì)；礦物質(zhì)水是額外添加了礦物質(zhì)成分，以改善水的營(yíng)養狀況；蒸餾水是最“干凈”的水，不含任何礦物質(zhì)成分，屬于純“H2O”；白開(kāi)水就是居家煮沸后的水。

    歐洲主要國家均有完善的法律，針對嬰幼兒等特殊人群的飲用水標準作出明確要求，比如須含有一定量的礦物元素且總礦物質(zhì)含量不能太高，鈉的含量不能高于20mg/L、有害物質(zhì)含量更低、微生物要求更加嚴格等�！俺跞恢異�(ài)”屬天然礦泉水，源自“世界長(cháng)壽鄉”廣西巴馬，水質(zhì)呈天然弱堿性。具有先進(jìn)的德國CBE設備和質(zhì)量監控體系，采用低鈉高鈣處理，水齡1900年，充盈的負氧離子，礦物元素豐富均衡。擁有易吸收、含眾多營(yíng)養元素等優(yōu)點(diǎn)，適合兒童飲用。

    同時(shí)，初然之愛(ài)還率先應用了京東區塊鏈溯源技術(shù)。通過(guò)所購買(mǎi)的礦泉水的唯一溯源編碼，消費者可以看到所購買(mǎi)的瓶裝水來(lái)自哪個(gè)生產(chǎn)基地、產(chǎn)地證號、加工廠(chǎng)的企業(yè)信息，直接追溯產(chǎn)品信息。產(chǎn)品目前在京東平臺已經(jīng)有售，售價(jià)為156元/箱（350ml*24瓶），約為6.5元/瓶。
 
專(zhuān)為兒童設計的小容量瓶

要想獲得兒童的喜愛(ài)，瓶身設計可謂重中之重，畢竟他們不會(huì )在意水本身的品質(zhì)，而更看重外在的吸引力。初然之愛(ài)采用小容量的瓶裝，每瓶?jì)H350ml，相當于一聽(tīng)可樂(lè )，以及專(zhuān)為兒童設計的可愛(ài)卡通造型，包裝上憨態(tài)可掬的卡通熊貓有助于增加兒童的飲水樂(lè )趣。

瓶裝水細分成為市場(chǎng)趨勢

據英國食品咨詢(xún)公司Zenith國際的報告，全球0到14歲的兒童占到26%，在2021年以前，兒童水市場(chǎng)每年將會(huì )有7%的市場(chǎng)增速，其中，由于亞太地區整體人口需求的快速增長(cháng)，亞太地區這一細分品類(lèi)的整體增速將會(huì )引領(lǐng)全球市場(chǎng)。

Zenith國際的市場(chǎng)研究部總監EstherRenfrew表示：“兒童瓶裝水是整個(gè)行業(yè)正在感知的潮流�！痹趪�際市場(chǎng)，雀巢和達能旗下的依云都推出過(guò)兒童水。
 
從中外企業(yè)的差異性來(lái)看，國內企業(yè)如農夫山泉和恒大冰泉更強調水源地特征和品質(zhì)，外包裝較為樸實(shí)；而雀巢和依云等國外企業(yè)則更看重以包裝吸引兒童主動(dòng)養成飲水習慣，均采用與迪士尼合作的卡通包裝，顯眼奪目，給人一種國內企業(yè)賣(mài)給家長(cháng)，國外企業(yè)賣(mài)給孩子的感覺(jué)。
本文轉自[食品商務(wù)網(wǎng)],原文：http://news.21food.cn/35/2831772.html